蛋黄青蟹

蛋黄青蟹是浙江省杭州市的一道传统名菜,属于浙菜系;其蟹肉鲜嫩,色泽金黄,蛋黄细腻,咸淡适口。这道"蛋黄青蟹"就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯,是时下非常流行的一种烹饪方法,让青蟹吃起来别...

2022-02-10 20:23:08